食材
1
波士顿龙虾 适量
2
米饭 适量
3
西芹 适量
4
胡萝卜 适量
5
洋葱 适量
6
番茄 适量
7
盐 适量
8
黑胡椒 适量
9
大蒜末 适量
10
芹菜末 适量
11
生姜丝 适量
方法/步骤
1
先把龙虾的两只大钳子取下来。
2
然后煮一壶开水，加点盐，放入龙虾。
3
接下来，要处理龙虾，首先要把龙虾的头部去掉，把肉的整个身体部分取出。
4
然后从钳子里取出肉。
5
其余的龙虾壳是用剪刀剪的。
6
大火把龙虾壳炒出香味。
7
再加入炒好的龙虾壳，倒入30ml白葡萄酒
8
煮沸腾后，加入盐,黑胡椒进行调味，然后加入大蒜末,生姜丝,芹菜末。
9
关火，放入虾肉，稍微搅拌一下。最后撒上一些葱花，放上生姜丝，我们的龙虾泡饭就做好了。
上一篇：酥到掉渣的丝渣鸡胸