食材
1
卷心菜 1颗
2
蟹柳 2个
3
鸡蛋 1个
4
面粉 一些些
5
生抽 1勺
6
五香粉 1勺
7
小葱 1根
方法/步骤
1
卷心菜和蟹肉切丁，加入切碎的青葱
2
加6个鹌鹑蛋（其实加一个蛋，但我朋友送了很多保质期短的鹌鹑蛋，所以放鹌鹑蛋？?? 通常放一个鸡蛋），加一些面粉，一勺生酱油，一勺五香粉~
3
顺时针搅拌均匀，不要特别稀，不容易成型，如果搅拌比较稠可以加一点点水～
4
搅拌完成后，舀一勺子，准备下锅～
5
用少许油加热平底锅，把勺子放进平底锅里，按一下勺子的背面，就成了蛋糕
6
双份煎至金黄色
7
出锅啦～蘸椒盐蘸番茄酱都可以～超级简单，十分钟快手早餐也没问题～
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