广式煲仔饭不仅好吃而且种类繁多。简单而又复杂,快捷而又繁琐的矛盾结合体!始终是挡不住诱惑的吃货们!下面跟着Vst来看看广式腊肠煲仔饭的家常做法吧!
食材
1
广式腊肠 3根
2
鸡蛋 1个
3
大米 300g
4
上海青 适量
5
香菇 适量
6
生抽 适量
7
白糖 适量
8
水 适量
9
小米辣 适量
10
白芝麻 适量
11
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好材料;
2
蘑菇、腊肠切片、上海青洗净备用;
3
石锅刷食用油,加米,入水煮沸;
4
将上海青焯下捞起;
5
将蒜切末,小米辣切片,加入酱油,白糖,白芝麻备用;
7
最后浇上调好的汁即可。
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