简单易操作的解酒方法

牛奶

白开水

动物肝脏

水果

​食醋

第一种方法，喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，喝酒前，喝一些牛奶可以保护胃黏膜，减缓胃对酒精的吸收。醉酒后喝牛奶有助蛋白进行凝固，保护胃部，可缓解身体对酒精的吸收速度。

第二种方法，酒后喝杯白开水，可加快人体代谢，加速酒精随尿排出体外的速度，从而达到解酒的目的。酒后不宜喝茶，浓茶不但不能解酒，时间长了还容易造成便秘。茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。所以饮酒后需要喝白开水最好不要喝茶水。

第三种方法，动物的肝脏都含有丰富的铁、维生素A等物质，喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，可以有效的提高机体对乙醇的解毒能力。

第四种方法，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。常见的解酒水果有香蕉、西红柿、葡萄、西瓜、苹果、梨、柚子、柑橘等，这些水果对醒酒都是很有效的。

第五种方法，食醋解酒法的原理是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，其方法方便易行：直接饮用食醋，难免会对胃有刺激，所以最好是熬制食醋；另外还可以做醋泡松花蛋，既美味又解酒醒酒。专家说用食醋和生姜，红糖煎水后服用效果是最佳的，因为里面含有姜，这对肝脏的保护更有效。

以上方法解酒不代表千杯不醉，所以要量力而行。

​酒后勿驾车。