在生完孩子做月子的时候,最常喝的就是小米粥,老家人更是坚持让产妇喝上一个月的小米粥,认为小米富含营养而且比较养胃,今天小编就告诉你怎么做小米粥会又香又稠。
食材
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小米 100克
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水 适量
方法/步骤
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我们先准备好原材料小米,然后把小米放入碗中
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再把不米用水洗两遍,然后泡二十分钟左右,这样比较好煮
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然后我们在锅中加入水,大火烧开,一定要烧开以后再放米
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然后放入泡好的小米继续煮,在没开锅之前一定要不断搅拌, 不要糊底
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再次开锅以后,关小火慢慢熬,这时候也要不断的搅拌小米粥
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大概二十分钟以后,小米粥就做好了,金黄浓稠,非常的好喝。
注意事项
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小米一定要开锅再放,要不会很难熬成稠粥
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