食材
1
猪肉 800克
2
鸡精 1勺
3
盐 5克
4
生抽 2勺
5
淀粉 2勺
6
鸡蛋 2个
7
面粉 适量
8
耗油 1勺
9
葱 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
买适当的猪前腿肉，把猪肉切成块，把切好的葱和姜放入绞肉机中打碎。
2
打两个鸡蛋，加入一些淀粉，面粉，酱油，蚝油，盐。
3
沿顺时针搅拌均匀。
4
带上手套把肉团成小圆团。做的时候没法拍照，做完了拍的。
5
在锅里煮。。。。
6
还不错。
7
出锅，完工！
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