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健康烘焙——菠萝麦芬

快手美味的菠萝麦芬蛋糕,浓郁的水果香,很好吃。做起来简单上手,即使零经验的烘焙着也会做的完美,一起来学做吧。
食材
1

牛奶 80g

2

菠萝 80g

3

低筋面粉 120g

4

玉米油 35g

5

鸡蛋 1个

6

糖 35g

7

无虑泡打粉 3g

方法/步骤
1

材料备好

3

玉米油放入牛奶,鸡蛋和糖搅打均匀

4

放入面粉和泡打粉拌匀

5

放入菠萝块

6

拌匀

7

放入纸杯8分满

8

烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火,烘烤25分钟左右,表面上色就可以

9

成品

注意事项

面糊只要拌匀就可以,不用过搅拌。 菠萝尽量去水分。 烤箱温度根据自家烤箱设定。

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