网红透明八宝粘豆包的做法
食材
1
红豆 200g
2
花豆 200g
3
豇豆 200g
4
红薯 200g
5
紫薯 200g
6
葡萄干 100g
7
糯米粉 350g
8
水 适量
方法/步骤
1
1.红豆、花豆 、豇豆 。浸泡12小时。
2
2.红薯、紫薯 ，切小丁。
3
3.葡萄干，清洗干净。
4
4.浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5
5.糯米粉350g
6
6.260g水。 加入豆子，红薯，紫薯丁。和在一起，多揉几遍。
7
7.揉好之后开始揉搓剂子。
8
8.揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。
9
9.蒸好焖5分钟， 出锅 。
总结
1.红豆、花豆 、豇豆 。浸泡12小时。2.红薯、紫薯 ，切小丁。3.葡萄干，清洗干净。4.浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。5.糯米粉350g6.260g水。 加入豆子，红薯，紫薯丁。和在一起，多揉几遍。7.揉好之后开始揉搓剂子。8.揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。9.蒸好焖5分钟， 出锅 。