西芹可以做的很好吃，处理干净就好很多，牛肉不要超过头，老就不好吃了
食材
1
西芹 200克
2
牛肉 108克
3
姜 10克
4
蒜 10克
5
油 100克
6
盐 1克
7
酱油 10克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
牛肉调味腌制片刻
2
西芹去筋，切好
3
热油下锅煸炒姜蒜
4
然后放入西芹翻炒
5
肉放入翻炒
6
炒好后下蚝油翻炒一下下
7
西芹炒牛肉成品图
注意事项
牛肉提前腌制
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