在家卤鸡蛋,1个成本不到1块钱,好吃又美味
食材
1
鸡蛋 1
2
香叶 1
3
红尖椒 1
方法/步骤
1
清洗适量鸡蛋,下入锅中
2
准备香叶、红尖椒、葱、姜、蒜
3
起油锅,倒入两大勺黄豆酱,炒出红油,然后倒入备料,倒入适量清水煮开
4
鸡蛋划刀,然后将料汁倒入锅中
5
煮10分钟后,关火放凉,再泡几个小时
6
起锅装盘
鸡蛋 1
香叶 1
红尖椒 1
清洗适量鸡蛋,下入锅中
准备香叶、红尖椒、葱、姜、蒜
起油锅,倒入两大勺黄豆酱,炒出红油,然后倒入备料,倒入适量清水煮开
鸡蛋划刀,然后将料汁倒入锅中
煮10分钟后,关火放凉,再泡几个小时
起锅装盘