当当当,最后介绍今天的主角----毛豆。其今天的菜已经买多了,可是看见毛豆我还是走不动了,才一元五一斤,多便宜啊,简直和白给一样了,这思想一松懈就又买了一斤毛豆!
方法/步骤
1
毛豆清洗干净。
2
在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味
3
放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软的,就多煮些时间,我这个煮大劲了.开锅还煮二十分钟,现在看来10分钟就够了。
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