这道菌菇汤味道鲜美,简直了!简直了!简直和餐厅268一位的汤一个味道~可直接喝,也可以作为火锅的汤底~蘑菇多多的放!小火慢慢熬,味道更浓郁!除了姜和盐,不需要其他调料!
食材
1
平菇 一斤
2
姜 适量
3
盐 适量
4
口蘑 适量
方法/步骤
1
把所有的食材都洗净。
2
在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。
3
在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。
4
盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。
5
煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!
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