水杯
生菜种子
镊子
纸巾
方便开合的容器
保鲜膜
育苗钵
菜盆
栽培专用营养土（营养土）
小喷壶
小铁锹
取适量的生菜种子浸泡在40摄氏度的温水中4小时，浸泡完成后，沥干；
找一个方便开合的容器（比如有盒盖的快餐盒），在容器中放入餐巾纸，有口罩或者蒸笼布更好；
在铺好巾纸的容器中加水，使纸巾湿润即可，水不宜过多；
将浸泡完成后沥干的种子平放到纸巾上，种子可以用镊子取用，注意轻拿轻放，用镊子取用滤干后的种子时，不要用力过猛夹伤种子；
将容器的盖子盖上，包上保鲜膜，有助于容器内部空间保温保湿。然后将整个容器放置25-28摄氏度的温度环境下（如果是夏季温度较高，可以将容器放到有水的盆中，让容器浮在水面上），等待2-3天，期间可以每天打开容器2-3次，如果发现种子有白芽冒出绿色的嫩芽就可以育苗了；
将营养土倒到育苗钵的四分之三处，轻轻压平压实，浇水，等有水从育苗钵底部流出，停止浇水；
将发芽后的种子平放到穴盘的营养土上，一个育苗钵放入一粒种子，露白处向下；
再用营养土覆盖种子，厚度约为1-2cm左右，然后用小喷壶浇水，覆盖的营养土湿润便可停止，浇水时控制水量，不要太大，防止将种子冲出土壤；
将育苗钵放至到有阳光的地方，静待3-4天，期间可以用小喷壶微微浇一点水，等小苗长出后，可以少浇水，保证土壤湿润即可；
将菜盆中的防水网一侧的防水塞剪下，放置一侧，以备后用。将防水网放置菜盆中，然后倒入栽培专用营养土至菜盆的四分之三处即可，袋中留下部分营养土以备后用。用小喷壶往营养土中浇水，直到菜盆底部的出水孔有水流出，即可停止，然后将防水塞堵住菜盆一侧的出水孔。用小铁锹在营养土上挖出与移栽苗数相同的小洞；
将苗带土从育苗钵中挖出，放入小洞，一边填土一边微微将小苗向上提，微微向上提小苗有助于小苗的根系全部展开；
移栽完小苗后用手将小苗四周的营养土压实，用小喷壶浇水，至四周营养土湿润，然后将移栽完成的菜盆放至阴凉、通风的地方缓苗2-3天，期间注意土壤的湿度，如果发现土壤变干，可以浇一些水。等小苗的长势恢复，即可将菜盆放到阳台上晒晒太阳，同时也可以进行正常管理了。
种子浸种时水的温度不宜太高，如果是刚烧开的水，加入适量冷水，调制适合的温度。
催芽时开合容器内的纸巾如果过干，可以适量加一些水。
如果没有育苗钵，用一次性杯子也可以。