还记得小时候色彩斑斓的罐头吗?不妨我们也在家做罐头吧,分分钟吃出小时候的味道哦!
食材
1
鲜殷桃 500g
2
水 300ML
3
冰糖 200g
4
白糖 140g
方法/步骤
1
把樱桃洗净去梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎人,将樱桃胡顶出来
2
把去胡的罐头放入锅中,加入白糖和冰糖,各200g、140g。 大火加热到沸腾后转小火,加热1分钟左右关火。煮好的樱桃连同糖水装入准备好的瓶子里
3
锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,煮开后用小火煮5分钟左右关火。
4
趁热把瓶子盖上盖子,放凉后放入冰箱内冷藏保存即可。