我是不会告诉你们虾头粥到底有多美味，反正谁吃谁知道。
食材
1
虾头 200克
2
大米 100克
3
姜丝 适量
4
花生油 适量
方法/步骤
1
往锅里放些花生油。油可以再多一点。把虾头放进去，用小火煎。在此过程中，用铲子轻轻地按虾头。更好的结果。
2
煎至金黄酥脆，煮虾油。香甜的
3
准备粥：将两三把米洗净，沥干水，放入少许花生油，拌匀，腌半小时。把足够的水放进锅里煮。煮沸后，倒入拌有花生油的米饭，调至低温。十分钟后，加入生姜，慢慢煮虾头
4
在制作过程中，要注意并适当搅拌，防止糊底。
5
半小时后，加点盐。粥金黄可口
6
虾头是个不可丢弃的好东西，炸虾油，可以煮粥，可以炸粉，面条都是独一无二的。
7
一碗虾仁粥和一个烧烤包。这是我的午餐