据说这道菜可以缓解宝宝尿裤子的症状……
食材
1
牛肉 250克
2
干豇豆 适量
3
生姜 2小块
4
酱油 适量
5
八角 两颗
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净后切丁备用生姜切小块备用
2
取出晒干的豇豆,用清水泡发几分钟
3
锅中放入适量清水大火烧开,将牛肉,生姜放入锅中这时可以滴入几滴醋,去腥味且更容易炖烂
4
炖30分钟左右,牛肉稍软后放入豇豆继续炖煮
5
放入酱油,八角,芝麻油后中火煮几分钟
6
撒上白芝麻,放入鸡精,大火收汁后就可以上桌了
牛肉 250克
干豇豆 适量
生姜 2小块
酱油 适量
八角 两颗
白芝麻 适量
牛肉洗净后切丁备用生姜切小块备用
取出晒干的豇豆,用清水泡发几分钟
锅中放入适量清水大火烧开,将牛肉,生姜放入锅中这时可以滴入几滴醋,去腥味且更容易炖烂
炖30分钟左右,牛肉稍软后放入豇豆继续炖煮
放入酱油,八角,芝麻油后中火煮几分钟
撒上白芝麻,放入鸡精,大火收汁后就可以上桌了