给宝宝做个蒸鱼饼
食材
1
草鱼 1条
2
橄榄油 适量
3
姜 适量
4
生粉 适量
5
鸡蛋 适量
6
芝麻盐 适量
7
宝宝酱油 适量
方法/步骤
1
草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮
2
切成正方小丁
3
将鱼丁放入搅拌杯中，加入一个蛋清，少量姜末
4
搅打成鱼泥
6
用打蛋器低速搅打上劲，约2-3分钟
7
取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面
8
蒸锅注水煮沸，上汽后将鱼泥放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可
注意事项
根据自己家宝宝的年龄段选择用盐量，年龄越小用得越少，年龄越大，可酌情增加。
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