山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
辣椒切块
2
山药切片白水煮5分钟
3
木耳洗净放开水煮4分钟
4
加一点点橄榄油放入木耳山药翻炒
5
再放入辣椒
6
翻炒，加3克盐
7
出锅！！！
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
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