食材
1
白菜 半个
2
粉条 一把
3
肉末 100g
4
盐 5克
5
青红椒 半个
6
麻辣香锅料 一勺
7
老抽 一滴
方法/步骤
1
一把粉丝就是那种做酸辣粉的红薯粉丝!预先软化
2
碎猪肉,再加一点肥肉
3
白菜切好备用。这次用了娃娃菜,切小段了。圆白菜切丝也可以的。芹菜也行。总之用你喜欢吃的菜
4
青椒和红辣椒都可以。我还加了强奸来搭配颜色
5
将肉末和葱花放入锅中翻炒,加入盐,加入一滴酱油,然后加入一匙麻辣锅底调味料。
6
加入所有菜类翻炒一下,再加入泡好的粉条
7
把粉丝稍微炒一下,使其变软。加青椒和红椒
8
直到粉条变软,出锅尝下咸淡再加盐。我喜欢最后加点陈醋嘿嘿爱吃醋????真的灰常下饭,即使没有米饭直接吃也是极好的。
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