过大年无论酒店或家里年糕总是被炒咸口的居多，今天给大家推荐一款清甜味的。小时候老爸经常做这道甜点，我们百吃不腻，现在要由我来做给他吃了??
食材
1
宁波年糕适量 黑芝麻少许
2
白糖（红糖）适量 猪油适量
3
开水适量 适量
方法/步骤
1
准备好食材:将宁波年糕切成条，细一点。白糖或红糖,桂花，黑芝麻适量，开水,猪油适量。黑芝麻拍漏了??
2
不粘锅烧热，放入猪油。
3
锅里的油烧至五成热时放入年糕翻炒
4
不断翻炒，尽量让年糕条都沾满香香的猪油。然后加入开水，漫过年糕。
5
盖上盖子闷煮一会儿，直到年糕变软
6
揭盖，继续中火煮至汤汁变浓稠状时转为小火。
7
加入白糖继续煮到糖融化，这个时候汤汁已经很浓稠了撒上黑芝麻，关火。
8
装盘，均匀地撒上桂花，开吃吧??????！那叫一个香~~~
9
自家摆酒席作为最后上的一道甜点，如何？当然你也可将它作为第一道菜上桌的????。别忘了吃相，要淑女些哦??????