辣炒年糕的做法图解
工具/原料
1
主料： 年糕 1袋 红萝卜 一个 包菜 半个
2
辅料： 洋葱 半个
3
调料： 番茄酱 3勺 辣椒酱 1勺
步骤/方法
1
准备所有材料
2
洋葱.红萝卜.包菜切成条状
3
年糕解冻清洗后沥干水分备用
4
锅内加热油后.放洋葱炒出香味
5
加入红萝卜炒匀后再加入包菜同炒至包菜变软
6
倒入3勺番茄酱和1勺辣椒酱同炒入味后加入水.加盖煮沸
7
锅内水开后倒入年糕翻炒均匀.大火煮沸.改小火慢炖..让年糕入味..其间不时搅动.以防粘锅.
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