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小炒刀豆的做法

刀豆的营养价值很高,那么怎么做才好吃呢?
食材
1

刀豆 半斤

2

大蒜 5片

方法/步骤
1

准备食材,将刀豆、大蒜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将切好的大蒜末先入锅,爆炒出香味

3

再将切好的刀豆米入锅,不停混合翻炒,大火

5

大约5分钟左右掀开锅盖,淋上少许生抽,放盐等调料

6

不停混合翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,味道很赞哦

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