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干豆角的做法

干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。
食材
1

新鲜豇豆 2斤

2

太阳 2天

方法/步骤
1

新鲜豇豆两斤。

2

摘洗干净。

3

煮5分钟。

4

用流动的水冲洗。

5

太阳下暴晒两天。

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