在家怎么烤红薯?
工具/原料
1
3个红薯,3张油纸或厨房用纸 ,适量糖
2
微波炉
烤红薯
美味的烤红薯总是让人垂涎欲滴,但是如果想要吃到刚烤好的美味烤红薯,就要亲自去外边小摊贩那里购买,在这寒风凛冽的冬日里,着实是有些困难,今天我就教你在家中做出美味的烤红薯。
制作过程
1
在选购红薯的时候,尽量挑选那些个头适中的,不要选特别大的或者特别小的,特别大的,在烤的时候不容易熟,而小的吃起来又不过瘾。
2
红薯买回家之后放到容器内用水泡一会,然后用硬毛刷刷去表面的泥土和脏东西,洗干净的红薯不用去皮,取出放入盘子中晾一会。
3
不用等到红薯表面变干,只要红薯掂起来不滴水就行了,用纸把红薯包裹起来,如果家里没有油纸,可以用厨房用纸代替。
4
红薯包起来之后把纸两端拧紧密封,这样做的目的是防止红薯内的水分蒸发,所有红薯都用纸包裹起来。
5
然后把包裹好的红薯放入微波炉中,把档位调到高火,定时四分钟,时间到了之后把红薯取出翻面,再次高火定时4分钟。
6
时间到了之后把红薯取出,去掉包裹红薯的纸,趁热吃,刚烤好的红薯最美味。
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