食材
1
馄饨皮 买了两块钱
2
五花肉 500克
3
鸡蛋 2个
4
香菇 4-5个
5
盐，白糖，生抽，耗油，淀粉 适量
方法/步骤
1
准备猪肉
2
蘑菇提前准备好了
3
果语料理机绞肉，中号滤片过两次，中间把香菇和姜也过一次。用刀剁碎也可以。
4
加入其他成分，并考虑具体用量。原谅我，我不知道多少钱。不需要更多的盐，生烟和生油的消耗是有品位的。我加两次淀粉，因为加了蛋液后是水性的，或者你只能放一个鸡蛋，淀粉的量就会少一些。最后混合得很好。我用烹调机把肉摇两下。如果我自己把它切碎，我会尽量把它切碎。在加入调味料和混合后，我用筷子用力搅拌一个方向，直到它牢固。
5
将馄饨皮四角切掉，放入肉馅
6
用虎口将馄饨皮包起来，上面留一点在外边
8
蒸15分钟。快！做吧
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