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葱头胡萝卜洋白菜烩饼怎么做

用这三样平常的菜和饼丝一起炒,没想到,味道还不错。
食材
1

大饼 1张半

2

洋白菜 100克

3

洋葱 50克

4

胡萝卜 1根

5

食用油 30克

6

盐 3克

7

酱油 25克

8

蕃茄酱 10克

方法/步骤
1

准备一张半大饼,是凉的。

2

将大饼、洋白菜、胡萝卜、洋葱都切成丝。

3

锅中放入食用油,先放入葱头炝锅。

4

再放入胡萝卜丝,一起炒。

5

再将洋白菜丝倒入锅中,用铲子翻炒。

6

加入适量的酱油,增加香味和颜色。

7

将大饼丝倒入锅中,翻炒均匀。

8

加入少许蕃茄酱,和食材一起翻炒。

9

再根据自己的口味,加入适量的盐来调味。

10

再加入适量的水,增加大饼的软度。

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