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两餐厨房 | 甜虾培根焗意面

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食材
1

意大利面 250g

2

北极虾 500g

3

培根 2片

4

口蘑 适量

5

豌豆 适量

6

洋葱 一个

7

马苏里拉奶酪 适量

8

柠檬汁 适量

9

番茄酱 适量

10

盐 适量

11

黑胡椒 适量

12

香料 适量

方法/步骤
1

锅内加水,当入少量盐烧开

2

水开后放入意面煮五分钟,洋葱切碎,蘑菇切丁,培根切小片

4

培根下锅炒至出油

5

锅内放油,放入洋葱和口蘑翻炒,放入黑胡椒和番茄酱

6

加入豌豆和香料翻炒,关火,加入煮好的意面拌匀

7

扮好的意面放入烤盘,摆上培根和北极鲜虾,撒好马苏里拉奶酪放入烤箱上下火180度烤10分钟

注意事项
1

1、两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料,深海捕捞,出水后在捕捞船上完成预煮,急冻的工序,无二次污染。

2

2、两餐北极甜虾虾籽饱满,虾膏肥美。口感爽脆弹牙,有淡淡的甜味,鲜甜可口,回味无穷。

3

3、意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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