食补养生双椒玉米虾仁的做法

基围虾洗净去掉头部和虾壳，用牙签把背部、腹部的虾线挑干净，400克可以剥出200左右的虾仁，

玉米洗净冷水下锅煮开转小火煮20分钟捞出沥干水分，

大红椒去蒂去籽洗净切块，

青椒去蒂去籽洗净切块，

红苕粉用水稀释后把表面的水全部倒掉，再搅拌均匀，

虾仁里加入适量的芝麻油、盐调味后倒入适量的红苕粉搅拌均匀，

锅里剩余的油里依次放入青红椒、玉米翻炒片刻，加入适量的盐调味，再把虾仁倒回锅中翻炒均匀即可关火。