这样做的卤猪头超好吃，快来学学吧。
工具/原料
1
猪头1个
2
水适量
3
盐适量
4
鸡精适量
5
味精适量
6
卤料包1包
7
料酒适量
8
糖适量
方法/步骤
1
把猪头的毛处理干净对半切开下锅煮出血沫捞出洗净备用。
2
热油加入糖炒出糖色再加入水盛出备用。
3
热油加入葱姜生抽老抽蚝油炒匀，再加入水、猪头、糖色、盐、鸡精、味精、卤料包、料酒炖熟即可。
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