最近小编收到很多问题，其中一个就是下面小编为大家整理一下关于在家里怎样做娟豆腐奶茶的步骤，希望这些方法能够帮助到大家。
食材
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黄豆 200克
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吉利丁粉 5克
方法/步骤2
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首先，将200克黄豆洗，浸泡4个小时以上，放入豆浆机加800ml水榨成豆浆，过滤出豆渣，把豆渣放回去再加水榨一遍。
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然后，取一半的豆浆趁热加入5克吉利丁粉和10克白糖，有吉利丁片的话也可以，提前用水泡软再放入。
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然后，放入冰箱冷藏个小时以上，奶锅加30克白糖小火煮至焦糖色，加入刚才剩的一半豆浆和250ml纯牛奶。
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然后，开中小火慢煮，加入两包红茶包，煮至微微冒泡就可以关火了，放在一旁摊至冷却。
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然后，让红茶包的味道都渗透出来，杯子放上冰块，勺上豆腐布丁，过滤一遍奶茶。
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最后，喜欢喝热的还可以回锅热一下，等到温度适合了再喝。