每日一道家常菜,都有家的味道\(^o^)/
食材
1
芋圆 适量
2
红豆 适量
3
牛奶 一瓶
4
冰糖 适量
5
芋头 适量
方法/步骤
1
将红豆放入电压力锅浸泡半小时或者隔夜泡,要煮的时候加入冰糖,按 煮粥 键就好。
2
在煮红豆的时候将芋头切好,隔水放入锅中蒸熟,蒸熟后放入煮熟的红豆汤中。
3
等锅中水烧开后放入芋圆,大概5分钟后芋圆全部浮起,就表示熟了。
4
将芋圆从锅中捞出,放入准备好的凉水中。
5
最后盛红豆汤和芋头,倒入牛奶,将芋圆加入红豆汤中,一碗热乎乎的芋圆红豆汤就做好啦。
6
粒粒晶莹剔透泛着诱人的光,这简直就是在考验人的忍耐力!
7
红豆的甜蜜,芋头的软糯,芋圆的Q弹,像在齿间玩捉迷藏,口感棒极了!
8
煮红豆的时候水可以多放一些。吃的时候可以直接红豆汤+芋圆,也可以往里加炼乳、蜂蜜或牛奶,看个人口味喜好了。
9
看完是不是觉得超简单?但是吃起来一点不比店里的差,还不用排队,妥妥的!
注意事项
因为美食更加热爱生活
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