工具/原料
西瓜皮银耳甜汤的材料：西瓜皮、银耳
西瓜皮银耳甜汤的调料：冰糖
步骤/方法
1
（1）将银耳放入保鲜盒中，倒入温水泡发开。
2
（2）将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下，切成厚片，待用。
3
（3）再将泡发开的银耳去根洗净，捞出。
4
（4）接着，放入高压锅中，倒入水盖上盖烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
5
（5）然后，调入冰糖开火煮开。
6
（6）最后。合入西瓜皮煮开，即可。
注意事项
西瓜皮食疗作用： 西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利； 具有清暑除烦，解渴利尿； 主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
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