下酒菜的居家必备佳肴~
食材
1
马兰头 300克
2
豆腐干(香干) 3块
3
食用油 少量
4
生抽 少量
5
白糖 少量
6
盐 少量
7
鸡精 少量
8
香油 少量
步骤/方法
1
马兰头冲洗干净；
2
捞出沥干水份；
3
马兰头焯下水捞出挤干水份；
4
香干也焯水捞出待用；
5
马兰头剁成碎末，装入容器内；
6
香干也切成碎末；
7
把香干和马兰头放在一起；
8
加调料：生抽、白糖、盐、鸡精、香油、食用油用筷子均匀搅拌即可；
上一篇：明前马兰菜中宝--凉拌马兰头
下一篇：马兰拌香干的做法