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萝卜烧羊排的做法?

萝卜不仅和牛肉很搭,和羊排也是很搭的哦
食材
1

萝卜 1个

2

羊排 1斤

3

生姜 4片

4

大葱 1根

方法/步骤
1

准备食材,将羊排、大葱、萝卜、生姜分别洗净,切好,待用。羊排要入沸水焯一遍

2

将生姜、羊排一起入高压锅,压1小时左右,透一点更加入味

4

加水,淋上料酒,大火煮沸,转至小火,盖上锅盖焖一会儿

5

大约10分钟后掀开锅盖,放入萝卜块,大火煮沸,盖上锅盖焖一会儿

6

大约1020分钟后掀开锅盖,放盐等调料,发出均匀,即可出锅,好吃极了

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