今天是周末了,大家有什么打算呢?是在家里享受周末的惬意时光,还是去逛街采购呢?我上午还要上班,下午计划去逛个街,星期天就要睡到自然醒,哈哈。想想就很高兴,可是这只是想想,究竟能不能形成还不知道呢。就想上个星期,计划做了一大堆菜,结果就只做了这么个水煮蘑菇,中午没吃了,晚上添了些料继续吃。
工具/原料
豆腐、各种蘑菇、藕、豆腐皮,调味料等。
方法/步骤
1
先把豆腐炸成豆腐泡
2
藕切片焯水后装入大碗中
3
蘑菇、豆腐皮焯水,所有原料装入大碗中。
4
炒锅入底油,加入葱、姜爆香后,倒入火锅底料、高汤熬开,在一起到入大碗中
5
撒上香菜即可
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