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炖鸡汤怎么做

“朋友送的一只走地鸡,拿来炖鸡汤,汤汁金黄油亮,鲜美无比。”
食材
1

鸡 1只

2

盐 少许

3

枸杞 几粒

4

葱 适量

5

姜 适量

方法/步骤
1

走地鸡一只。

2

冷水下锅

3

焯出血沫。

4

鸡放入压力锅,放葱姜,炖25分钟。

5

炖至鸡肉软烂即可

6

盛入碗中,放几粒枸杞,葱末,一点点盐调味即可享用

注意事项
1

鸡汤营养丰富,煮面,炖菜加一勺会特别鲜美好吃。

2

其他的鸡也可以这样做

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