鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效这里讲讲鳄鱼肉清蒸
食材
1
鳄鱼肉 750g
2
红枣 6个
3
枸杞 2勺
4
淀粉 少量
5
生抽 少量
6
料酒 少量
7
小葱 少量
8
盐 少量
9
姜 少量
10
糖 少量
方法/步骤
1
用水煮1-2分钟
2
去皮
3
切块
4
房佐料腌制10分钟
5
大火蒸十分钟，油烧热，淋上即可
注意事项
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