本文是哆巴安咖啡教室的课程之一，简要介绍如何用法压壶制作咖啡
方法/步骤
1
用热水冲洗法压壶和壶盖，进行预热。
2
将研磨好的粗磨咖啡粉放入法压壶。每1人份，可以8g粉配150ml水，也可以根据自己口味调整。
3
加入适量的热水（88-93度），并充分浸泡所有的咖啡粉。
4
将法压壶壶盖轻轻的放置在顶部，减少热量流失。此时不要压下压杆。
5
使用计时器或手机，计时泡制咖啡4分钟。
6
一只手握着把手，并确保出水口对着正前方，另一只手压下法压壶上盖，将咖啡粉慢慢的推至法压壶底部。
7
从法压壶中倒出咖啡，享受一杯美味的咖啡。
注意事项
1
咖啡粉不宜磨得太细，否则会从法压壶的滤网中大量滤出，影响咖啡的口感。
2
每1人份，可以8g粉配150ml水，也可以根据自己口味调整。
3
咖啡倒出后建议立即饮用，以享受最佳风味。