那天做完这个羊肉卷，正好我妹妹来了，烤完以后，还没拍的时候，我们俩为了拍这个照片到底是用筐子还是用盘子争执半天，我说用筐，她说用盘子好看！哈哈，这还得我的地盘我做主啊，最后还是用了这个红色的小筐子！我喜欢！墙裂建议您，烤的时候随手扔几个小番茄进去，圆圆的那种！烤完了我个人意见，实在是太好吃了！ 食疗功效：平肝降压 镇静安神 利尿消肿 防癌抗癌 养血补虚 促进新陈代谢 降血脂 抗疲劳 预防过敏 芝麻能防止皮肤炎症 养血护肤 滋补养生 通便 促进骨骼发育 延年益寿 预防高血压 维护头发健康 素食者宜多食芝麻 适用人群：低血压者忌食 脾胃虚寒者不易多食 慢肠炎者忌食 高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜 脾胃虚寒、月经期间不宜进食
食材
1
羊肉片 300克
2
西芹 1根
3
金针菇 1把
4
核桃(干) 1把
5
芝麻 1撮
6
樱桃番茄 1把
7
食盐 适量
8
料酒 适量
9
白胡椒 适量
10
黄油 适量
方法/步骤
1
羊肉片放盆中，加少许盐 料酒 白胡椒粉腌制15分钟入味
2
(1)西芹洗净，用刮皮器顺着芹菜突出的纹路，刮去芹菜里的筋，去了筋的芹菜，吃起来不塞牙，更加爽口(2)将芹菜切成粗丝，金针菇剪去根部，洗净备用(3)羊肉片顺着放案板上，一个芹菜卷大概用三到四片羊肉片
3
羊肉片上放芹菜丝和金针菇，然后卷起来成羊肉卷备用
4
块状黄油放微波炉里中火两分钟，融化备用
5
(1)将卷好的羊肉卷放烤盘上，边上放洗净的小番茄(2)羊肉卷上刷黄油，小番茄上也刷少许黄油(3)羊肉卷上撒生的核桃仁碎（核桃仁用生的，烤完以后不会糊），然后撒适量细盐在上边
6
最后撒匀黑芝麻烤箱中层，上下火200度，烤十五分钟即可
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