红烧土豆粉的做法，一家人吃其乐融融
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好土豆粉两包（有360克）备用。
2
土豆粉放在开水锅中煮大约5分钟左右捞出沥干水分备用。
3
青菜洗净，火腿肠切成薄片，蒜瓣剁碎，生姜切成丝，鸡蛋打散备用。
4
煮好的土豆粉晶莹剔透，很有弹性。
5
锅烧热倒入适量的油，把蛋液倒进去翻炒片刻。
6
放入蒜瓣，生姜炒香后，倒入青菜翻炒片刻。
7
加入火腿肠翻炒均匀。
8
放入煮好的土豆粉翻炒均匀。
9
加入一勺盐翻炒均匀。
10
放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀，出锅时放入一勺鸡精调味即可。
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做好的红烧土豆粉，味道很鲜美可口哦。
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成品图。
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