鲮鱼肉是很多人的最爱，有人喜欢吃清淡的。那么如何做出简单的鲮鱼肉拌菜呢?下面小编就教大家啦。
食材
1
菜 适量
2
鲮鱼肉 适量
3
蒜瓣 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
菜洗净，备用
2
拍蒜瓣，用来热锅。
3
热锅放油和蒜瓣，以及锅热起来之后放入适量的盐之后，发出声音后则放入水加热。
4
在锅里的水还在煮开的其间，把从市场里买回来的鲮鱼弄成一粒粒的鲮鱼丸备用。
5
待锅里的水滚开了之后，把刚刚弄好的鲮鱼丸放在水里煮开。
6
待锅里的鲮鱼丸和水在此滚开之后，则放入菜，大概2分钟，水开了之后则可关火，上菜。
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成品图展示。
注意事项
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