香菇虹豆炒五花肉-首发简介很好吃的下饭家常菜，适合做便当菜。
工具/原料
1
主料
五花肉150g
香菇50g
虹豆100g
2
配料
油适量
盐适量
酱油适量
步骤/方法
1
香菇对半切开，五花肉切片、虹豆切成长段；
2
炒锅烧热下油，倒下五花肉煸炒出油；
3
倒下虹豆翻炒至变色；
4
倒下香菇一起翻炒；
5
倒下少许热开水，翻炒一下；
6
下盐、酱油一起炒均入味即可出锅。
注意事项
注意事项虹豆相对于香菇难炒熟，所以先把虹豆倒下炒至变色后再倒下香菇一起炒，以免把香菇炒至熟过头，影响口感。
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