小朋友都喜欢五颜六色的,我们的美食也可以变成像彩虹一样的漂亮。今天我们做的是漂亮的彩虹豆沙包。
食材
1
菠菜 适量
2
可可粉 适量
3
面粉 适量
4
紫薯 适量
5
胡萝卜 适量
6
豆沙 适量
7
酵母 适量
方法/步骤
1
我们先把菠菜,胡萝卜榨汁,紫薯蒸熟压泥,然后分别加上面粉和酵母,和成面团并发酵半个小时左右
2
然后我们把所有的面团都取一小块,擀成饺子皮的大小的圆片
3
我们把擀好的面皮像下面一样都折叠放在一起,并压实
4
然后我们用擀面棍把折叠好的饺子皮擀成薄片,越薄出来的颜色越细
5
然后我们再把擀好的大面片从一头开始卷起来,卷成一个圆柱形状
6
我们再用刀把卷起来的面皮切成小分,并分开,竖起压成小饼
7
我们把竖起来压的小饼再次擀成饺子皮,就成了七彩颜色的,是不是很漂亮
8
然后我们在里面放上豆沙,并开始把它包起来
9
最后我们包好以后,把收口的地方向下,并把上面整圆,我们的彩虹豆沙包就完成了。
注意事项
发酵注意时间
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