好吃简单
食材
1
四季豆 适量
2
肉末 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
猪肉100克剁肉末
3
加入老抽5克,料酒20克,搅拌均匀,腌制10分钟
4
生姜10克、大蒜20克切末,四季豆200克切段,四季豆炸到起皮捞出
5
热锅冷油放入姜末、蒜末炒香,倒入肉末、四季豆翻炒,倒入30克橄榄菜、30克生抽,
6
翻炒均匀即可出锅。
注意事项
注意用量
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