【钻石巧克力豆饼干】其貌不扬，看起来很朴素的外表，但必须说在烘烤时整个屋子弥漫着巧克力豆的味道，烤好只要尝一块饼干就停不下来，一块又一块，那惊艳的口感真得好吃得无法形容，我试着描述吧：一口能体验到饼干松脆的口感，微微口味的巧克力豆和甜味的砂糖搭配在一起相得益彰。一块又一块地溜进我的肚子里，那一刻彻底忘记了热量和减肥。
食材
1
黄油 120克
2
细砂糖 50克
3
牛奶 25克
4
低筋面粉 150克
5
盐 1克
6
可可粉 20克
7
耐高温巧克力豆 30克
8
砂糖 适量
步骤/方法
1
黄油最好用发酵黄油，放在室温下软化，软化的黄油容易打发，可以把黄油切小块缩短软化的时间
2
黄油加入细砂糖打发均匀
3
加入牛奶，拌匀
4
加入过筛的低筋面粉和可可粉
5
用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团
6
加入巧克力豆拌匀
7
把饼干面团整形，包好冷冻1小时或者冷藏两小时
8
把饼干面团切片沾上砂糖，摆放在烤盘上
9
烤箱170度预热好，放在烤箱中层，上下火170度烘烤20分钟
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