南瓜芝士焗银鳕鱼
食材
1
银鳕鱼 200g
2
南瓜 200g
3
奶酪 150g
4
食盐 适量
5
红葱头 适量
6
柿子椒 1个
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
准备好南瓜,芝士,银鳕鱼等材料。
2
将南瓜,青椒,红葱头切块。
3
起油锅,将南瓜煎熟
4
煎熟的南瓜盛起待用。
5
银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下
6
将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用
7
煎熟的鳕鱼盛起待用
8
锅里留底油,将葱头,青椒爆香。
9
加入煎熟的南瓜一起炒匀
10
加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶
11
待芝士都熔化后,加入银鳕鱼拌匀,加点盐调味就可以出锅
注意事项
芝士可以放多一点
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