蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，但在南方却很少见，这个怎么炒好吃呢？我一起来学学吧！
食材
1
蚕蛹 适量
2
食用盐 适量
3
油 适量
4
葱段 适量
5
红绿辣椒 适量
6
洋葱段 适量
7
芝麻 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
蚕蛹洗净，起锅烧水，放入蚕蛹，加少量食用盐，盖上锅盖煮十分钟。
2
十分钟后起锅捞出，再起锅烧油，加入蚕蛹和食用盐翻炒。
3
蚕蛹炒至微微变硬后，加入葱段炒香，再加入红绿辣椒和洋葱段，翻炒。
注意事项
蚕蛹炒之前一定要先过水，才容易熟
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