如何做手工奶酪，相信很多朋友喜欢吃奶酪，那么如何自己做出健康卫生的奶酪呢，下面我们来学习一下。
食材
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纯牛奶 500ml
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柠檬 半个
方法/步骤
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（1）将牛奶全部倒入锅中，中火煮开。
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（2）柠檬半个，挤出汁。
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（3）关火加入柠檬汁搅拌均匀放凉。
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（4）完全凉透需要大概半小时左右。
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（5）待完全冷却后过筛，白白的就是奶酪啦。
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（6）过筛后的奶酪用厨房专用纱布挤去剩余水份
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（7）挤去水份后做成自己喜欢的形状就可以了。
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