儿童节与临时公休日重合的4日连休。4天一直给家人准备饮食和零食也并不容易。这是给家人准备简单而美味的鸡蛋吐司怎样呢？参考美食专家们做的鸡蛋吐司食谱既可以保障食物的美味也可以保障食物的美观。来看一下料理“菜鸟”也可以学着做的来自美食专家白钟元、吴世德的鸡蛋吐司食谱吧！
食材
1
面包 1个
2
盐 20ke
3
鸡蛋 1个
4
奶酪 15
5
胡椒粉 10克
方法/步骤
1
材料：鸡蛋面包、、盐、胡椒、奶酪1. 用适当大小的杯子在面包中央打一个圆洞。2. 将面包放在抹好黄油的锅中，用小火将面包前后面都均匀地烤一下。3. 在面包中央的圆洞中打入鸡蛋，之后放入适量的盐、胡椒来调味。4. 鸡蛋熟得差不多的时候翻一下，在面包上放上奶酪。5. 将奶酪翻到下方之后，再将锅中的奶酪和面包轻轻地铲下来。6. 奶酪从面包表层完全分离时就可以将面包装盘啦！
2
材料：黄油、面包、橄榄油、胡萝卜、卷心菜、洋葱、鸡蛋、切片切达奶酪、蛋黄酱、糖、枫糖浆、切片火腿1. 在黄油融化的锅中放入面包进行烤制。2. 将炒好的蔬菜和打入的一个鸡蛋混合炒熟。3. 将加入蔬菜的煎鸡蛋和切片切达奶酪放在烤制好的面包上面。4. 将蛋黄酱和洋葱一起放入搅拌机当中，搅拌均匀之后再加入枫糖浆用来制作调味料。5. 最后在面包上加上用洋葱蛋黄酱制作的调味料以及切片火腿，再将烤制的另一片面包放置在上面就完成啦！
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