超微细米粉制作小蛋糕

婴尚超微细米粉

非寒性清清宝

葡萄糖

鸡蛋

先把清清宝1袋冲好，我是用10ml水就冲好了，这个水量少点好。

然后在清清宝里面敲鸡蛋，我买的鸡蛋有点小所以用了两个，大点的一个就差不多了，鸡蛋敲到碗里面快速搅拌，用电动搅蛋器更快，打到起泡为止。

加入米粉，搅拌至米粉溶解，然后再加入一条葡萄糖，搅拌，直到米粉糊糊有一点粘稠为止，不要太黏。

把蛋糕机预热，大概3分钟，把米粉糊糊倒进蛋糕机，盖好盖子。

等待3分钟，香喷喷的超微细小蛋糕就做好了，是不是很简单呢？主要是我家大宝喜欢吃，当做饭后点心，我自己也挺喜欢的，不甜不腻，而且自己做的也放心，就常常给他做蛋糕了。